萝卜骨头汤
时间:2013-10-18 16:34 来源:家常菜谱网
材料:猪大骨450克白萝卜适量 辅料:香叶2-3片姜片少许枸杞几颗
萝卜骨头汤做法1、大骨入冷水过中,烧开去血水洗净备用 2、白萝卜去皮切滚刀小块,枸杞用温水稍微泡发
3、焯烫好的大骨放入电压力锅中,加入香叶和姜片,放入适量的水(电压力锅锁水性能很好,所以水量可以比用高压锅的少一些) 4、按“肉/鸡”键煮好,然后打开加入萝卜块,再次按“肉/鸡”键,大约15分钟左右就成
5、最后打开放入枸杞、盐、鸡精,搅拌均匀后盛出即可食用
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