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材料：土鸡、木耳、姜蒜葱、花椒、泡椒、桂皮、八角、胡椒粉、料酒、盐

土鸡炖木耳的做法

1、热油爆香姜蒜葱和泡椒

2、加入花椒、八角和桂皮

3、加入土鸡块儿同炒

4、加入胡椒粉

5、加入料酒

6、炒至鸡块儿变色后转入炖锅中，加入适量的清水

7、大火煮开转中火炖四十分钟后加入木耳

8、再接着炖二十分钟后加盐即可