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原料：土茯苓30克，鲜鲫鱼1条(250～500克)。

土茯苓鲫鱼汤的做法

1．鲜鲫鱼剖开，去内脏留鳞。

2．鲜鲫鱼加清水适量，与土茯苓同煮，加盐调味，食鱼饮汤。每日1剂，以7天为1疗程。

土茯苓鲫鱼汤的功效：鲫鱼，性平，味甘，含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质，其肉嫩甘甜，易于消化，又有健脾利湿之功效；土茯苓，性平。味甘淡。