排骨土豆汤 时间:2013-10-25 19:45 来源:家常菜谱网 原料:猪软排,土豆 佐料:花椒,八角,桂皮,盐,葱,姜 排骨土豆汤的做法 1.猪软排清洗干净 2.放入锅中倒入凉水大火煮开 3.葱切段,姜拍撒,花椒,八角,桂皮准备好 4.水开后撇去表面的浮沫,放入葱姜,花椒,八角,桂皮 5.盖盖子小火煮大约一个小时 6.一个小时候用勺子捞出佐料 7.土豆去皮,用小勺掰成小块 8.放入排骨锅中一起煮熟,最后放入盐调味(还可以加些胡椒粉)