麻汁油条拌黄瓜
时间:2013-11-15 13:07 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的麻汁油条拌黄瓜做法的图解详细介绍,教您麻汁油条拌黄瓜怎么做,怎么做麻汁油条拌黄瓜才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 油条 辅料: 黄瓜 大蒜 芝麻酱 调料: 醋 植物油 鸡精 盐 麻汁油条拌黄瓜详细制作步骤如下:春节菜谱【麻汁油条拌黄瓜】的做法由家常菜谱网的小编为您提供: 1.黄瓜洗净,用刀拍碎,再切段,放入盆中备用 2.油条切成2cm的段装入盘子备用
3.大蒜放入榨汁机中,倒入适量的盐,将蒜榨成蒜汁。芝麻酱倒入一茶勺醋搅拌均匀,再把蒜汁倒入芝麻酱中,添加鸡精搅拌好,最后在倒入装黄瓜的盆中
4.锅中倒入较多植物油,大火烧热,油温7~8成热时倒入油条改中火炸两分钟,油温略微金黄捞出,再次加热油温,再次放入油菜炸金黄捞出。 |