韩式炒米条 时间:2013-10-18 18:57 来源:家常菜谱网 材料 韩国米条或年糕300克,洋葱100克,胡萝卜1根,韩国辣酱适量 做法 1.洋葱、胡萝卜、切丝、米条切成小段; 2.洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水; 3.煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱。 4.继续煮到滚,接着放入米条,一直煮到汤汁收至浓稠为止。 小诀窍 韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖,因为辣炒米条吃起来要甜甜辣辣的才好吃;