培根炒菠菜 时间:2014-02-22 09:30 来源:家常菜谱网 材料 1捆菠菜 6-8条培根 1小匙蒜末 盐少许 1小匙油 做法 1、将菠菜洗净,用沸水略烫一下,捞出用冷水过凉,挤出水份,切段备用。 2、将培根切段,在热锅里放点油,不要太多。放入培根煎(温火),直到油完全煎出。然后,放入蒜末炒出香味,放入菠菜翻炒几下。 3、最后加适量盐调味,出锅盛盘即可。