蜜汁叉烧酱
时间:2014-05-27 17:32 来源: 枝子的餐桌
| 【材料】洋葱三分之一个、葱白、蒜头、南乳 【调料】糖、酱油、蚝油、生粉、水 
【做法】1.准备好所有的材料、调料。2.洋葱、葱、蒜头全部切成末，南乳捣成泥。 3.锅内下少量油煸香蒜末。 4.加入葱白煸香。 5.再加入洋葱碎煸出香味。 6.加入冰糖小火炒。 7.炒至糖全部熔化出糖色（大概三到五分钟） 8.倒入南乳泥。 9.调入少少酱油。 10.一大滴蚝油。 11.加少量清水一起拌均匀煮开。 12.加一点水淀粉勾芡熄火即可。  |