孜然烤土豆
时间:2013-11-05 21:16 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的孜然烤土豆做法的图解详细介绍,教您孜然烤土豆怎么做,怎么做孜然烤土豆才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 小土豆10个 孜然粒 5克 辅料: 胡椒粉 适量 葱花 适量 调料: 黄油 15克 细盐 适量 孜然烤土豆详细制作步骤家常菜菜谱【孜然烤土豆】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供: 1. 准备所需材料。 2. 小土豆去皮洗净,在底部切平。(切一小片就可以了) 3. 然后在土豆正面,切成风琴片,就是片成小片,但底部不要切断。 4. 放清水里泡2分钟,捞起沥水。 5. 烤盘刷上一层溶化的黄油。 6. 放上小土豆。 7. 在土豆面上刷一层黄油。 8. 将细盐撒在土豆面上。(要撒得均匀点) 9. 撒上胡椒粉。 10. 要均匀的撒上胡椒粉。 11. 烤箱预热200度,放中层上下火烤25分钟。 12. 剩余的黄油对上少许水和少许盐调匀,然后取出土豆,刷上一层黄油盐水,再烤15分钟,取出撒上孜然粒再烤10分钟,出炉前撒上葱花即可。
以上就是家常菜【孜然烤土豆】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注! |