翠碟松蘑土豆片
时间:2013-11-09 08:41 来源:家常菜谱网
这道菜的亮点其实在翠碟，一道普普通通的菜，加些小装饰就变的特别起来，生活的小惊喜无处不在。 材料
做法1、土豆去皮切片，蒜切片。2、松蘑提前泡好，洗净。 3、锅中放油烧热，放入土豆片翻炒片刻，随后倒入松蘑继续翻炒。 4、加入适量酱油和五香粉继续翻炒。 5、加入少量水略燉一会，随后倒入切好的蒜片，稍加翻炒出锅。 6、取平盘，倒入炒好的菜。 7、开始做翠碟了：黄瓜洗净，用刮皮器慢慢拉出薄片。呵呵，刀工好的亲也可以用切的。将长长的瓜片围在已盛出的菜边上就OK了！ |
