菌菇排骨汤(2)
时间:2014-05-27 18:56 来源: 花事了的花
原料:猪小排250g、南瓜150g、蟹味菇50g、白玉菇50g、生姜8g、水1000g 调料:盐5g 制作过程:1.准备原料 排骨焯水备用2.排骨 生姜 水 倒入锅中,大火煮开小火30分钟 3.加入洗净的双菇、切块的南瓜,小火30分钟 4.出锅前,加盐调味即可 小贴士: 1.选用软糯的老南瓜口感更佳。 2.蟹味菇有独特的香气,有增强免疫力、延缓衰老的作用。 3.南瓜可以增强免疫力,防止动脉硬化,润肠通便之效果。 |