羊肉山药汤怎么做好吃_羊肉山药汤的家常做法-家常菜谱网

材料：羊肉300克胡萝卜半根山药一节葱姜香菜蒜苗
调料：盐胡椒粉

1、羊肉切大块，加葱姜焯水。
2、胡萝卜山药去皮切滚刀块，香菜蒜苗切碎。
3、焯好水的肉块洗干净。
4、将焯水的羊肉汤滤去渣子。
5、取电压力锅，加上菜块肉块姜片，倒上过滤后的汤，启动煲汤键，程序结束后，加盐和胡椒粉调味，放上香菜蒜苗碎。配上饼子什么的，就是一餐了。

美食小贴士：
1、以前焯肉，水都没有留，这次用这种方法滤了一下，还是挺好呢。
2、煲汤调味尽可能简单些，当然，也可以随自己的口味儿而定。