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杂果仁巧克力曲奇

杂果仁巧克力曲奇

材料:

低粉80克

细砂糖80克

3只

无盐黄油100克

黑巧克力200克

泡打

粉1小匙腰果50克

杏仁50克,

核桃50克

杂果仁巧克力曲奇做法

1.杂果仁放烤箱以140度烤约12分钟

2.稍凉后切粒

杂果仁巧克力曲奇步骤1-2

3.鸡蛋加细砂糖

4.用打蛋器打成乳白色

杂果仁巧克力曲奇步骤3-4

5.黑巧克力加黄油隔热水融化

6.将巧克力浆倒入蛋液里

杂果仁巧克力曲奇步骤5-6

7.略拌匀

8.筛入过筛混合好的面粉和泡打粉

杂果仁巧克力曲奇步骤7-8

9.翻拌均匀

10.再拌入切碎的果仁粒

杂果仁巧克力曲奇步骤9-10

11.烤盘铺油纸,将混合物倒入并铺匀,170度烤约25-30分钟

杂果仁巧克力曲奇步骤11-12

12.取出凉后切件

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