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泡椒炒香干

以下为您提供的泡椒炒香干做法的图解详细介绍,教您泡椒炒香干怎么做,怎么做泡椒炒香干才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 香干150克 五花肉80克
辅料: 泡椒4个 蒜苗一条 大蒜两瓣
调料: 白糖三分之一小匙 酱油一小匙 盐

泡椒炒香干详细制作步骤

泡椒炒香干是一道地地道道能激活你食欲的酸辣菜,在湖南等地都很流量的一道美食,让我们一起来体验下泡椒炒香干的做法吧。

1~2.香干切片,五花肉切薄片,泡椒斜切成圈,蒜苗洗净切段,大蒜去皮切片;

3.起油锅,下入五花肉,炒至出油;

4.下入香干、大蒜片,炒至香干表面微微变黄;

5.下入泡椒、盐、糖,翻炒两分钟(此时如觉得太干可放入少许水焖一下);

6.下入蒜苗,放入生抽,炒匀即可出锅。

泡椒炒香干



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