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原料：黑豆75克，猪排骨750克，香菇及调味料适量。

黑豆猪排骨的做法

将猪排骨洗净剁块，与黑豆同置锅中，加清水适量煮至排骨、黑豆熟后，纳入香菇丝及葱花、姜末、胡椒粉、食盐、味精适量，再煮一二沸服食。

黑豆猪排骨的功效：补肾益气。