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原料：排骨500克，独脚金40克，蜜枣适量。

独脚金排骨汤的做法

1．独脚金、蜜枣分别用清水洗干净；排骨洗净，斩件。

2．锅内加入适量清水烧开，放入排骨煮约3分钟。捞起。

3．煲内加适量水，武火煲至水滚，放入全部用料，烧开后，改中火煲1.5小时，加入精盐调味，即可饮用。

独脚金排骨汤的功效：清肝祛热，解郁结，降血压。