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清炒海螃蟹

材料

海螃蟹、葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、糖、油

清炒海螃蟹

做法

1、海螃蟹洗净,去壳、去脐、去腮。
2、锅中放油,炒海蟹。
3、加入料酒。
4、加葱、姜、蒜和适量的盐、酱油、糖。
5、炒熟后,出锅。
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