双菇荟萃怎么做好吃_双菇荟萃的家常做法-家常菜谱网

以下是家常菜谱网为您提供的双菇荟萃做法的图解详细介绍，教您双菇荟萃怎么做，怎么做双菇荟萃才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！
主料： 白玉菇蟹味菇胡萝卜
辅料： 葱姜小红尖椒生抽
调料： 白糖鸡精香油盐

双菇荟萃详细制作步骤如下：

1. 材料准备;

2. 蟹味菇和白玉菇去根后洗净，刀豆洗净后切段（刀豆一定需要煮透煮熟，也可以用蒜苗代替）。胡萝卜切成细长条;

3. 分别将蟹味菇、白玉菇、刀豆及胡萝卜烫熟;

4. 用纯净水冲凉后沥干水分。

5. 将姜片、葱花、小红尖椒加入生抽、适量水和鸡精调成味汁;

6. 再放入双菇和刀豆、胡萝卜浸泡30分钟以上;

7. 然后去汁取出装盆淋上香油即可。