蒸腊鸡
时间:2013-11-20 18:57 来源:家常菜谱网
以下家常菜谱网为您提供的蒸腊鸡做法的图解详细介绍,教您蒸腊鸡怎么做,怎么做蒸腊鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!主料: 腊鸡 适量 辅料: 干辣椒 适量 香葱 适量 调料: 蒸腊鸡详细制作步骤图解如下:【蒸腊鸡】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供:
1、风干的腊鸡一只。 2、剁下鸡头、鸡爪,从中间一刨为二入锅中火煮。 3、由于腊鸡在制作时已经入味,故上屉蒸时不必再放调料,放少许干红辣椒即可。
4、大火蒸15-20分钟。 5、关火后撒上些香葱。 |