麻辣手撕茶树菇
时间:2013-11-22 08:52 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的麻辣手撕茶树菇做法的图解详细介绍,教您麻辣手撕茶树菇怎么做,怎么做麻辣手撕茶树菇才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 茶树菇 400克 辅料: 干红椒 适量 干青花椒 适量 葱白末 适量 姜末 适量 葱段 适量 调料: 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 麻辣手撕茶树菇详细制作步骤图解如下:
1、茶树菇洗净撕条备用。 2、生姜和葱切成末备用。 3、干红椒剪成段,青干花椒备用。
4、锅内烧开水,下茶树菇烫10秒捞起滤水。 5、坐锅热油,下姜葱末煸香。 6、倒入干红椒和花椒继续煸香。
7、倒入茶树菇翻炒。
8、炒至断生,加食盐、蚝油调味,撒葱段即可。 |