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香蕉松子玛芬

材料：（大约10个份量）低筋面粉250克、全蛋1个、糖60克、泡打粉2克、小苏打粉3克、盐少许、葵花籽油60克、鲜奶80克、大香蕉1条、松子60克

香蕉松子玛芬的做法

1.用叉子将香蕉压成泥状。

2.将糖和全蛋一起搅打至融化，加入香蕉泥混合均匀。

3.低筋面粉、泡打粉、小苏打粉、盐一起过筛加入，切拌均匀。

4.再先后分次加入葵花籽油、鲜奶拌匀至没有面糊粒；最后加入松子（略炒出香味放凉）搅拌均匀即可。

5.将面糊倒入模具中，烤箱中层190度，大约30分钟左右。（视模具和烤箱调整）

现在是中国的学校假期，这款简单美味的蛋糕也可以和孩子一起制作，会很有成就感的哦！