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香煎鹌鹑蛋

像不像贝壳里面的珍珠?

材料

数颗,淀粉适量,鸡蛋1颗,面包屑适量

香煎鹌鹑蛋

做法

1.鹌鹑煮熟,剥皮
2.依次蘸上淀粉,全蛋液,面包屑
3.中火,煎成两面金黄
4.撒上少量盐
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