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飘香鸭肠详细制作步骤

家常菜谱【飘香鸭肠 】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供：

1、 新鲜鸭肠、大木耳、鲜笋尖、小米椒(鲜鸭肠可以用盐洗净后加冰水泡 一会儿，买不到鲜鸭肠的可以用鸭郡肝切片代替，一样好吃)

2 、鸭肠切成小节，大木耳、新笋尖、小米椒也切成粒(大木耳粒和鲜笋粒 需事先用开水煮一下后沥干备用，微微加盐)

3、 锅内下菜油五成油温加花椒粒和辣椒段炝锅

4、 加入鸭肠烹料酒后大火快炒

5、 加入大木耳粒和小米辣

6 、加入鲜笋粒继续大火快炒

7 、加入一点美极鲜和盐

8 、加入香菜段和葱花后翻炒一下(香菜只要香菜杆而不要菜叶，加不加各 种精自便)

9 、起锅装盘上菜了

以上就是关于家常菜谱【飘香鸭肠 】的做法，你学会了吗?非常感谢您对家常菜谱网的关注!