凉拌腐竹丝
时间:2013-11-10 22:27 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的凉拌腐竹丝做法的图解详细介绍，教您凉拌腐竹丝怎么做，怎么做凉拌腐竹丝才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 腐竹 辅料： 香菜 调料： 葱 辣椒油 香油 盐 - 凉拌腐竹丝详细制作步骤图解如下：凉拌腐竹丝的做法： 1、腐竹放在温水中加一点盐泡发至软
2、泡软的腐竹洗干净，斜刀切成细丝，再放入温水中泡二十分钟。
3、完全泡软的腐竹放开水中烫熟后捞出，沥干水，放入碗中。
4、加辣椒油、盐、香油、葱、香菜末拌匀即可。
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